一、連鎖企業(yè)營銷管理預警機制概念

（一）連鎖經營的概念連鎖，通俗的說就是一些商業(yè)集團的經營方式一致、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一價格，以同樣的名稱命名某個品牌貨商店，提供統(tǒng)一的服務或商品，這種同時經營的店鋪就稱為連鎖店，這樣的經營模式就叫做連鎖經營。隨著經濟的發(fā)展，連鎖經營的模式不斷擴大，連鎖在零售業(yè)中發(fā)展就更加快速，在世界上深受廣大國家的喜歡。連鎖經營最突出的特點就是高效率的管理、網(wǎng)絡化的操作、規(guī)范統(tǒng)一的經營管理模式。

（二）連鎖企業(yè)營銷管理預警機制的概念預警，就是預測和報警的意思，也就是在在事物未發(fā)生之前或即將發(fā)生的時候，通過對事物發(fā)展的規(guī)律進行認識，具體分析現(xiàn)存的狀態(tài)，判斷該事物目前發(fā)展的狀態(tài)和趨勢，提前做好預防和準備，并采取相應的措施。連鎖企業(yè)是企業(yè)的一種經營模式，企業(yè)經營管理預警，就是采用一定的方式和方法對一些潛在的風險進行預測和評估，并做出警示，積極地尋找解決的對策。建立企業(yè)預警管理機制目的在于創(chuàng)造一個良性的發(fā)展機制，通過對危機進行分析，把握即將產生危機的信息，找出存在風險的原因，進而做出反應，避免風險的發(fā)生，實現(xiàn)企業(yè)運行機制的良性發(fā)展。

二、連鎖企業(yè)營銷管理預警機制的

基本功能從連鎖企業(yè)營銷管理預警機制的概念我們可以看出，其對于企業(yè)有序良性的發(fā)展具有重要的作用，發(fā)揮著不可替代的功能。

（一）連鎖企業(yè)營銷過程中信息的搜集和整理連鎖企業(yè)正常有序的發(fā)展依賴于有效把握企業(yè)營銷的信息，獲得第一手的有效信息才能夠以此為依據(jù)進行分析，以準確把握連鎖企業(yè)營銷的趨勢。因此，在連鎖企業(yè)建立營銷管理預警機制其首要的功能就是信息的搜集和整理，準確、完整的信息能夠為企業(yè)營銷管理的發(fā)展打下堅實的基礎。在連鎖企業(yè)經營過程中，對于信息的搜集和整理是一個長期而有序的步驟。這也是連鎖企業(yè)營銷管理預警機制的首要功能。

為進一步支持商業(yè)連鎖企業(yè)經營，促進企業(yè)向規(guī)?；⒓瘓F化發(fā)展，提升流通產業(yè)競爭力，在現(xiàn)行市與區(qū)縣財稅管理體制的前提下，對在本市跨區(qū)域開設連鎖分支機構的大型商業(yè)連鎖經營企業(yè)上繳的地方財政收入，實行如下財力分配辦法：

一、納入財力分配范圍的企業(yè)

納入財力分配范圍的企業(yè)指，在本市注冊登記并跨區(qū)域（跨本市兩個或兩個以上行政區(qū)域）開設連鎖分支機構（即門店，下同）并由總機構統(tǒng)一核算、統(tǒng)一納稅，年納稅額符合一定條件的大型商業(yè)連鎖經營企業(yè)（簡稱連鎖企業(yè)，下同）。

年納稅額符合一定條件指：企業(yè)年繳納增值稅（地方部分）和營業(yè)稅的85%合計超過500萬元（市財政局將根據(jù)情況，適時調整范圍）。

凡符合條件的企業(yè)，可向市稅務局征收管理處提出申請，市稅務局征收管理處根據(jù)企業(yè)申請就戶認定。已納入財力分配的企業(yè)不再另行申請，直接按本辦法執(zhí)行。

申請企業(yè)應提供營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、年度納稅額、企業(yè)分支機構在各區(qū)縣分布狀況、年度銷售額等相關資料。

一、基本概念

商業(yè)連鎖企業(yè)業(yè)務涵蓋廣，包括商品批發(fā)、零售、連鎖管理等各個業(yè)務運行環(huán)節(jié)，在銷售形式上分為線上、線下銷售。往來管理是商業(yè)企業(yè)業(yè)務發(fā)生過程中，采購商品、銷售商品、資金往來等形成的與債權人、債務人的經濟關系。本文中的下游客戶往來管理指商業(yè)連鎖企業(yè)對外銷售發(fā)貨過程中形成的一種債權往來管理。在會計管理上，就是要對這種往來管理進行全方位的分析，針對不同的業(yè)務類型使用不同的會計管理方法，結合企業(yè)業(yè)務管理，從而有效降低壞賬風險，提升會計往來運行質量。

二、公司及公司下游客戶群

維維茗酒坊有限公司成立于2007年，注冊資金5000萬，是上交所上市公司維維食品飲料股份有限公司(股份代碼600300)的全資子公司。維維茗酒坊有限公司目前以徐州為中心，在北京、西安、南京、常州、連云港均設有子公司，擁有煙酒連鎖零售店220余家。茗酒坊作為商業(yè)連鎖企業(yè)，以酒、茶、煙作為經營商品主線，下游客戶群較多，按照性質可分為：商超客戶、酒店客戶、通路客戶、名煙名酒零售店客戶、企業(yè)(政府)終端客戶、終端消費者(個人客戶)等，數(shù)量最多時非個人客戶達到5000余家，往來資金占用達到1500余萬元。

三、茗酒坊下游客戶往來管理的會計基礎

(一)做好客戶往來管理，建立和完善客戶檔案。建立和及時完善客戶檔案是客戶往來管理的基石。客戶檔案管理內容分為合同管理和客戶資料管理。其中客戶資料管理內容包含客戶名稱、客戶性質、客戶物理位置、客戶聯(lián)系人、客戶電話、客戶基本業(yè)務內容、客戶月度銷量等。公司往來會計科每周三對建立的客戶檔案定期更新，保證客戶信息資料的準確，提高往來管理水平。(二)定期不定期對公司業(yè)務人員進行培訓，提升業(yè)務人員往來管理水平。公司把每月20日定為業(yè)務人員培訓日，除宣傳貫徹公司文件規(guī)定、培訓業(yè)務人員業(yè)務技巧外，把往來管理作為重要內容進行重點培訓，提升業(yè)務人員的往來管理水平。在培訓會上對業(yè)務員進行簡單的記賬技巧培訓，提高和客戶業(yè)務往來對賬的準確性。(三)建立往來分析制度，防患于未然。每月15日是公司的往來管控日，公司財務部、銷售部等相關部門舉行聯(lián)席會議，分析公司往來運行出現(xiàn)的情況，對個別有問題的客戶實施特殊追蹤監(jiān)控措施，防患呆壞賬風險；同時總結成功客戶往來管理經驗，必要時在全公司范圍內推廣實施。(四)利用現(xiàn)代信息工具，保證公司往來管理制度有效實施。1.公司利用現(xiàn)代化信息工具，購買了工作管理與業(yè)務協(xié)同軟件“紅圈通”，使業(yè)務員對每一家下游客戶進行拜訪時，對銷售商品內容、貨款回收內容、銷售政策變化等會計往來進行隨時記錄，對客戶經營狀態(tài)隨時掌握，提高公司會計往來的管控水平。2.利用公司NC全面企業(yè)管理軟件，隨時掌控客戶貨款動態(tài)，提升客戶往來會計管控水平。根據(jù)建立的客戶信用額度，對超額度發(fā)貨占款建立了報警機制。(五)建立下游客戶對賬制度，保證公司往來賬務清晰。公司每月10日對所有賒銷客戶發(fā)出“業(yè)務往來詢證函”與客戶對賬。對每家客戶的發(fā)貨、回款、促銷費用情況等業(yè)務往來內容進行核對?？蛻艉藢嵑鬅o論賬務數(shù)字是否正確均在詢證函上書面簽字，公司對于業(yè)務往來有異議的客戶進行重點核對，保證往來賬務的準確無誤。通過每月的“業(yè)務往來詢證函”對賬制度，客戶對自己的往來賬務非常明白知曉，減少和杜絕了公司與客戶之間的往來賬務摩擦，為公司與客戶以后的經濟往來結算奠定了良好的基礎。

家電連鎖企業(yè)自20世紀90年代興起并迅猛發(fā)展以來，一直以規(guī)模效益、價格戰(zhàn)來爭奪市場。國美電器作為中國第一大家電連鎖企業(yè)更以低價格聞名。愈演愈烈的價格戰(zhàn)使家電連鎖企業(yè)的利潤空間已大大壓縮，家電廠家也元氣大傷，消費者也已持幣待購，家電連鎖企業(yè)已急需尋找新的競爭優(yōu)勢。

一、家電連鎖企業(yè)實施服務營銷創(chuàng)新的必要性

1.以顧客為中心的營銷時代的到來

隨著人們對顧客價值的認識逐步深入，各行各業(yè)的營銷核心都隨之發(fā)生轉移，家電連鎖企業(yè)也不例外。從某種意義上來說，家電連鎖企業(yè)可以是家政自助服務業(yè)，顧客承擔了主要的服務功能。顧客要自己到家電賣場挑選商品，要自己熟悉具體的交易流程，對自己所購電器的功能還需要非常了解。在這個過程中，顧客的高度參與使得他對服務提出了更高的要求。在某個家電賣場不能得到很好的服務時，他就很可能會改變購買地點，尤其是在家電連鎖企業(yè)密集布局的情況下，消費者的選擇余地更大。

2.價格趨于同質化，服務成為家電連鎖企業(yè)的核心競爭力

價格一直以來都是企業(yè)間競爭的有力武器。而家電連鎖企業(yè)依靠擴張規(guī)模，以低價格來吸引顧客的價格之戰(zhàn)更是硝煙四起。激烈的價格戰(zhàn)使得各家電連鎖企業(yè)的價格水平趨于一致，因此，企業(yè)要想吸引消費者就不得不尋找別的武器。隨著服務時代的到來，消費者對消費質量要求越來越高，家電連鎖企業(yè)也不得不打好服務這張牌，依靠服務來提升競爭水平。實際上，家電連鎖企業(yè)在整個流通領域來說，只是中轉站。它不像家電制造商可以以實實在在的產品提供給顧客，它所承擔的只是使家電制造商生產的產品集中的流向消費者，使消費者在家用電器購買上能享受一站式購物的便利。既然家電連鎖企業(yè)并無實際的產品載體，它所能提供的便只有服務本身。在《蘇寧基本法》里，其中有一條就是“服務是蘇寧電器唯一的產品”，服務成為蘇寧七大核心競爭力之一。

摘要：從1978年以來，我國進入了改革開放的新時代，人民的生活水平逐漸提高，30多年以來，我國已經從貧窮國家步入中等收入國家。隨著人民生活水平的提高，人們不再滿足基本的溫飽需求，而是傾向于更加豐富多彩的餐飲美食?；谥袊嫶蟮娜丝诨鶖?shù)，中國的餐飲行業(yè)如雨后春筍般發(fā)展了起來，為了擴大市場份額，許多餐飲企業(yè)在全國各地開起了連鎖店。目前，我國已經出現(xiàn)了大量的連鎖餐飲企業(yè)，這些餐飲企業(yè)大都沒有完備財務機制，導致餐飲企業(yè)運行成本高、財務管理混亂?；诖耍疚膶载攧展芾淼慕嵌?，運用科學的理論基礎對餐飲連鎖企業(yè)的預算管理與控制作一些思考。

關鍵詞：餐飲企業(yè)；連鎖經營；財務管理；建議

一、我國餐飲連鎖企業(yè)預算管理與控制的現(xiàn)狀

(一)預算管理與控制的內容沒有

更新眾所周知，餐飲連鎖經營企業(yè)做得最好的是肯德基、麥當勞等外國餐飲連鎖企業(yè)，這些餐飲連鎖企業(yè)不僅擁有高質量的餐廳，同時也擁有高素質的管理人才。財務管理作為其中的一個管理要素，和餐飲企業(yè)經營的好壞密不可分，這涉及到如何降低企業(yè)的運營成本，如何提升財務管理的效率，如何制定財務的預算計劃等等。然而，由于國情所限，我國的財務管理理論也基本上是從西方引進，西方有著一套完善的財務管理體系，這也是西方國家的連鎖餐飲企業(yè)具有較強競爭力的原因之一。反觀中國，雖然連鎖餐飲企業(yè)遍地開花，但是可以與肯德基、麥當勞相媲美的餐飲連鎖企業(yè)少之又少。大部分還停留在小規(guī)模、微營利、管理水平低下的初級階段，有些餐飲連鎖企業(yè)甚至一直沿用的是老一套的財務管理方法，還有一些餐飲連鎖企業(yè)根本沒有意識到財務管理的重要性，從事的依然是粗放型的餐飲連鎖企業(yè)經營。以致餐飲連鎖企業(yè)對財務的預算管理與控制的內容沒有來得及更新，甚至根本不注重財務的預算管理與控制。

(二)預算管理與控制的管理方式有待提高

一、競爭情報的概念界定

關于競爭情報的概念，目前還沒有統(tǒng)一的定義，美國競爭情報從業(yè)者協(xié)會（SCIP）認為競爭情報是一種過程，在此過程中人們用合乎職業(yè)倫理的方式收集、分析和傳播有關經營環(huán)境、競爭者和組織本身的準確、相關、及時、前瞻性以及可操作性的情報［1］。美國匹茨堡商學院教授約翰•E.普賴斯科特（JohnE．Prescott）認為競爭情報不是對特定問題的一時回答，而是逐步地、有條理地、連續(xù)不斷和有系統(tǒng)地收集可能與全面競爭力有關的一切信息的活動，是一種復雜的研究過程，并且需要創(chuàng)造出關于變化中的競爭環(huán)境的全面圖像［2］。我國學者包昌火認為競爭情報是關于競爭環(huán)境、競爭對手和競爭策略的信息和研究，它既是一種過程（是指對競爭情報的收集和分析），又是一種產品（是指由此形成的情報或策略）［3］。陳峰認為競爭情報是企業(yè)在法律和商業(yè)道德范圍內從事的、主要為企業(yè)戰(zhàn)略管理（戰(zhàn)略制定和戰(zhàn)略實施）服務，以提高企業(yè)競爭優(yōu)勢為根本目的的信息行為，它是一個從影響企業(yè)競爭優(yōu)勢的信息收集開始的智力增值過程，其成果主要表現(xiàn)在為決策者提供信息原料、決策產品或半成品，決策者可據(jù)此采取行動，以提高企業(yè)的競爭優(yōu)勢［4］。郭妍在總結前人研究的基礎上，將競爭情報定義為：企業(yè)通過對組織內外部競爭環(huán)境、競爭對手的信息進行收集、提煉和分析，從而提供決策所需情報，為競爭戰(zhàn)略提供支持，進而提升企業(yè)競爭優(yōu)勢的過程［5］。

筆者通過研究將競爭情報定義為：企業(yè)以提高經營決策效能為目的、以情報工作人員為主導、以情報管理制度為保障、以現(xiàn)代科技為手段，對企業(yè)內外部環(huán)境進行長期、連續(xù)的動態(tài)檢測，并及時收集、整理、分析、傳遞和應用情報信息的一種戰(zhàn)略性活動。由競爭情報的定義可以看出，企業(yè)競爭情報工作是一項長期、復雜的系統(tǒng)性工程，涉及的范圍和領域比較廣泛，包括建立情報管理制度，完善情報組織機構，選拔和培訓情報人員，建設情報信息系統(tǒng)，優(yōu)化情報工作流程，以及情報信息收集、情報信息加工、情報信息傳遞、競爭環(huán)境監(jiān)測、市場風險預警、情報技術跟蹤、競爭策略制定等方面。企業(yè)必須充分重視競爭情報工作的重要性，洞察、分析和研究競爭情報工作的每一個環(huán)節(jié)，從而提高競爭情報工作的科學性和有效性，獲取更大的戰(zhàn)略競爭優(yōu)勢。

二、競爭情報工作對連鎖企業(yè)的重要意義

競爭情報是當今社會市場競爭激化和信息化高度發(fā)展的必然產物，也是企業(yè)在極其復雜的市場環(huán)境中進行正確經營決策并取得競爭優(yōu)勢的重要工具。競爭情報工作的開展不僅能夠及時預警市場環(huán)境的變化，揭示競爭對手的戰(zhàn)略，發(fā)現(xiàn)潛在的機會和威脅，而且能夠有效提升企業(yè)的決策效率，改善企業(yè)的總體經營績效。目前，許多大型連鎖企業(yè)紛紛建立了自己的競爭情報工作系統(tǒng)，如沃爾瑪、西爾斯、家樂福、麥德龍等。沃爾瑪甚至花費7億美元建立了一個基于全球衛(wèi)星交互的競爭情報工作平臺，用于實時監(jiān)控全球各連鎖店的信息和情報，大大提高了企業(yè)的管理水平和決策能力?？梢姡偁幥閳蠊ぷ鲗τ谶B鎖企業(yè)有效監(jiān)測競爭環(huán)境、分析競爭態(tài)勢、認清和防范經營風險并制定切實可行的競爭戰(zhàn)略具有極其重要的戰(zhàn)略性作用。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：

1.有利于及時把握市場動態(tài)，尋找到新的發(fā)展機會

內容摘要：人才培訓是我國連鎖業(yè)經營中的一個薄弱環(huán)節(jié)，人才的缺乏最終會成為制約我國連鎖業(yè)發(fā)展的主要因素。因此，對連鎖店人才培訓的經驗和共同之處進行探討和總結，既有利于培訓工作的策劃、組織和發(fā)展，又有利于提高企業(yè)的實效。

連鎖經營作為一種方興未艾的經營形態(tài)正以其獨特的優(yōu)勢異軍突起，環(huán)顧世界零售業(yè)的發(fā)展趨勢，連鎖超市壓倒百貨已是不爭的事實。然而在連鎖經營高速發(fā)展的同時，企業(yè)更應該注重對業(yè)內員工的培訓與開發(fā)，只有這樣才能更加充分地利用連鎖經營的人才優(yōu)勢，有利于雇用優(yōu)秀的管理人員及員工，進行科學的管理。

連鎖企業(yè)人才培訓的特點

系統(tǒng)內克隆

在一個連鎖企業(yè)內，各分店遵循統(tǒng)一的標準，如服務標準、外觀裝飾、商品質量、價格等等，每家分店就如同從同一個模型中復制出來的。連鎖企業(yè)在擴張發(fā)展時，培訓人才的一條關鍵途徑就是將新員工送到各家分店頂崗見習或者將老店中有能力的員工派到新店擔任重要的角色，以指導和訓練新員工。通過這樣的方式，連鎖企業(yè)可以在企業(yè)系統(tǒng)內成功克隆出它的各級員工。

波動的周期性

內容摘要：人才培訓是我國連鎖業(yè)經營中的一個薄弱環(huán)節(jié)，人才的缺乏最終會成為制約我國連鎖業(yè)發(fā)展的主要因素。因此，對連鎖店人才培訓的經驗和共同之處進行探討和總結，既有利于培訓工作的策劃、組織和發(fā)展，又有利于提高企業(yè)的實效。

連鎖經營作為一種方興未艾的經營形態(tài)正以其獨特的優(yōu)勢異軍突起，環(huán)顧世界零售業(yè)的發(fā)展趨勢，連鎖超市壓倒百貨已是不爭的事實。然而在連鎖經營高速發(fā)展的同時，企業(yè)更應該注重對業(yè)內員工的培訓與開發(fā)，只有這樣才能更加充分地利用連鎖經營的人才優(yōu)勢，有利于雇用優(yōu)秀的管理人員及員工，進行科學的管理。

連鎖企業(yè)人才培訓的特點

系統(tǒng)內克隆

在一個連鎖企業(yè)內，各分店遵循統(tǒng)一的標準，如服務標準、外觀裝飾、商品質量、價格等等，每家分店就如同從同一個模型中復制出來的。連鎖企業(yè)在擴張發(fā)展時，培訓人才的一條關鍵途徑就是將新員工送到各家分店頂崗見習或者將老店中有能力的員工派到新店擔任重要的角色，以指導和訓練新員工。通過這樣的方式，連鎖企業(yè)可以在企業(yè)系統(tǒng)內成功克隆出它的各級員工。

波動的周期性

連鎖經營是國際上現(xiàn)代零售商業(yè)和飲食服務業(yè)普遍采用的一種經營形式和組織形式。連鎖經營通過將社會化大生產和專業(yè)分工原理應用于流通領域，以提高協(xié)調運作能力和規(guī)模效益，實現(xiàn)“最少的環(huán)節(jié)、最低的費用、最高的效率”，從而降低流通成本，提高經濟效益。

一、連鎖經營及連鎖企業(yè)財務管理的特點

連鎖經營是指眾多小規(guī)模的、分散的、經營同類商品和服務的零售和飲食、服務網(wǎng)點，在核心企業(yè)（經營總店）的領導下，實行以集中采購、分散銷售為核心的經營方式，通過規(guī)范化的管理，共享規(guī)模效益的一種商業(yè)組織形態(tài)。其通過“規(guī)模化、標準化、統(tǒng)一化、專業(yè)化、單純化”達到提高協(xié)調運作能力和規(guī)模效益的目的。世界各國的連鎖經營企業(yè)各具特色，但總體而言有如下特點：

（一）統(tǒng)一核算，分級管理由連鎖總部進行統(tǒng)一核算是連鎖經營眾多統(tǒng)一中的核心。區(qū)域性的連鎖企業(yè)由總部實行統(tǒng)一核算；跨區(qū)域且規(guī)模較大的連鎖企業(yè)，建立區(qū)域性的分總部，負責對本區(qū)域內的店鋪進行核算，再由總部對分總部進行核算。連鎖企業(yè)統(tǒng)一核算的主要內容包括：對采購貨款進行支付結算；對銷售貨款進行結算；進行連鎖企業(yè)的資金籌集與調配等等。店鋪一般不設專職財務人員，店鋪與總部在同一區(qū)域內的，由總部統(tǒng)一辦理納稅登記，就地繳納各種稅款；店鋪與總部分跨不同區(qū)域的，則由該區(qū)域的分總部或店鋪向當?shù)囟悇諜C關辦理納稅登記，就地繳納各種稅款。區(qū)域分總部定期向總部匯報該區(qū)域各店鋪的經營情況、財務狀況及各項制度執(zhí)行情況。原則上連鎖企業(yè)在建立時就實行統(tǒng)一核算，有特殊情況的企業(yè)在實行連鎖初期，分階段、分步驟地逐步實行統(tǒng)一核算。

（二）票流、物流分開由于連鎖企業(yè)實行總部統(tǒng)一核算，由配送中心統(tǒng)一進貨，統(tǒng)一對門店配送，因而從流程上看，票流和物流是分開的，這同單店式經營中資金與商品同步運行有著較大不同。因此，在連鎖企業(yè)中財務部門與進貨部門要保持緊密的聯(lián)系。財務部門在支付貨款前，要對進貨部門轉來的稅票和簽字憑證認真核對。同時，企業(yè)財務制度要規(guī)定與付款金額數(shù)量相對應的簽字生效權限。

（三）資產統(tǒng)一運作，資金統(tǒng)一使用，發(fā)揮規(guī)模效益連鎖經營的關鍵是發(fā)揮企業(yè)的規(guī)模效益，主要體現(xiàn)為：（1）連鎖企業(yè)從表面上看是多店鋪的結合，但由于實行了統(tǒng)一的經營管理，企業(yè)的組織化程度大大提高，特別是統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一配送，使資產的規(guī)模優(yōu)勢充分發(fā)揮出來。（2）由總部統(tǒng)一核算，實行資金的統(tǒng)一管理，提高了資金的使用效率和效益，降低了成本、減少了費用、增加了利潤。（3）實行資產和資金的統(tǒng)籌調配，統(tǒng)一調劑和融通?？偛坑袡嘣谄髽I(yè)內部對各店鋪的商品、資金和固定資產等進行調動，以達到盤活資產、加快商品和資金周轉、獲取最大的經濟效益的目的。

培訓方案

發(fā)展連鎖企業(yè)，就是將已有的資源（品牌、管理、文化等）實現(xiàn)共享，將系統(tǒng)中的各個單位維系在一個共存-互動的平臺上，提供一個共享-互助的環(huán)境，創(chuàng)造共創(chuàng)-互利的條件，從而使得這個系統(tǒng)能夠永續(xù)健康發(fā)展下去。而要達此目的，必須將連鎖企業(yè)所有的信息和經驗連下去，讓信息與經驗在系統(tǒng)中傳播和傳遞下去，并且不斷豐富和更新，然后再將增值的信息和經驗傳播和傳遞下去，如此良性循環(huán)，才能保證連鎖企業(yè)的統(tǒng)一性。

連鎖企業(yè)都渴望成功和長期發(fā)展，渴望得到總部的培訓。如果總部能滿足其培訓需求，及時讓信息和經驗得到傳播和傳遞，實現(xiàn)資源共享，那么將會大大增強連鎖企業(yè)與總部之間的凝聚力和親和力。

規(guī)劃好培訓內容

總部在制定連鎖企業(yè)培訓計劃時，必須規(guī)劃和培訓的內容，內容對連鎖企業(yè)培訓效果有重要影響，總部可根據(jù)自身實際需要有選擇地進行組合。

1、企業(yè)總體情況。培訓過程中首先要向加盟商介紹企業(yè)的歷史與現(xiàn)狀、規(guī)劃與前景、特色與優(yōu)勢、文化傳統(tǒng)、經營理念、經典營銷案例、公司持續(xù)發(fā)展的保證等，最主要的目的是樹立起加盟商的信心，提高對企業(yè)的吸引力，這是連鎖培訓的基礎。特別是企業(yè)文化方面的內容，在每一次培訓中都應作為一項內容，向加連鎖企業(yè)灌輸企業(yè)的管理理念，行為習慣等企業(yè)文化方面的內容，讓他們不斷接受企業(yè)文化的熏陶，提高其認同度和忠誠度，為發(fā)展長期的婚姻打下感情基礎。